Sist jag skrev var jag mitt upp i mitt 4 veckor långa detoxprogram. Nu har det gått några veckor sedan jag avslutade kuren och några kanske undrar hur det har gått.
Den största skillnaden före och efter kuren är att min kropp reagerar starkt på sånt som jag inte tål eller som inte är hälsosamt för mig.
Jag är inte speciellt godis- eller sötsugen längre, men frestas ändå att smaka då och då. Reaktionen är för det första att det är inte lika gott när jag väl får det i munnen som jag föreställt mig, och för det andra så får jag direkt ont i huvudet av socker. Jag känner genast att något förändras i hjärnan. Först blir jag lite yr och lite illamående, och sen kommer huvudvärken. Helt klart mår jag inte bra av raffinerat socker. Det funkar däremot fint med frukt, bär och lite honung emellanåt. Det är underbart gott med lite naturell yoghurt, nötter, bär och lite ringlad honung som mellanmål när man är lite godissugen.
Min mage reagerar också starkt på gluten och laktos. Jag hade redan innan kuren varit försiktig med detta, men nu talar kroppen verkligen om att jag bör utesluta mjölk, grädde och framförallt vetemjöl. Pizza, pannkaka och vitt bröd är döden för min mage.
Det funkar inte heller att blanda olika typer av mat, då reagerar också magen och tarmarna negativt.
Nu när det är julbordstider, så är det inget jag lockas av. Jag har egentligen sedan länge fördömt detta tilltag av olika principer. Julbord är ett hemskt exempel på det onödiga frosseriet vi i västvärlden antagit som någon slags religiös tradition. Det är ett hån mot alla som svälter runt om i världen, och samtidigt ett tydligt exempel på varför välfärdssjukdomar toppar listan i sjukvården. Så fruktansvärt onödigt och sjukt!
Vi mår egentligen bäst av att äta ett födoämne i taget. Det blir en fruktansvärd belastning för hela kroppen att förbränna intaget efter ett julbord, en buffé eller en trerättersmiddag. Föreställ dig att du blandar ihop allt från en sån här typ av måltid i en mixer. Så ser det ut i magsäcken! Jag blir äcklad!
"Man måste ju få unna sig! Man lever bara en gång! God mat och dryck är njutning och en del av det ljuva livet!" Det är en del av de invändningar och försvarsargument jag möts av när jag i min tur måste försvara mitt hälsosammare leverne. Ja, jag lever bara en gång i denna kropp, men kanske inte så länge om jag ständigt matar den med fel bränsle. Det är inte värt att äta felaktigt och sedan leva med övervikt, diabetes, hjärtproblem, sura uppstötningar, halsbränna, gaser, magvärk, trötthet och andra biverkningar från ohälsosam föda.
Jag vill unna min kropp det bästa och investera i min hälsa. Jag har kanske bara ett tiotal år kvar till pensionen, och då vill jag vara en pigg pensionär. Jag kan inte förhindra alla typer av sjukdomar, men jag ska göra det jag kan. Det är den bästa pensionsförsäkringen.
De flesta av oss har goda förutsättningar att lyckas då vi har förmånen att välja vad vi äter. Även om jag dissar säkert 70% av den mat som finns i livsmedelsbutikerna, så finns där goda och hälsosamma alternativ.
Med det avslutar jag och önskar Eder alla en riktigt God jul!
Ps. Glöm inte att ställa fram en nyttig julsallad eller ett vegetariskt alternativ på julbordet! :-)
Den största skillnaden före och efter kuren är att min kropp reagerar starkt på sånt som jag inte tål eller som inte är hälsosamt för mig.
Jag är inte speciellt godis- eller sötsugen längre, men frestas ändå att smaka då och då. Reaktionen är för det första att det är inte lika gott när jag väl får det i munnen som jag föreställt mig, och för det andra så får jag direkt ont i huvudet av socker. Jag känner genast att något förändras i hjärnan. Först blir jag lite yr och lite illamående, och sen kommer huvudvärken. Helt klart mår jag inte bra av raffinerat socker. Det funkar däremot fint med frukt, bär och lite honung emellanåt. Det är underbart gott med lite naturell yoghurt, nötter, bär och lite ringlad honung som mellanmål när man är lite godissugen.
Min mage reagerar också starkt på gluten och laktos. Jag hade redan innan kuren varit försiktig med detta, men nu talar kroppen verkligen om att jag bör utesluta mjölk, grädde och framförallt vetemjöl. Pizza, pannkaka och vitt bröd är döden för min mage.
Det funkar inte heller att blanda olika typer av mat, då reagerar också magen och tarmarna negativt.
Nu när det är julbordstider, så är det inget jag lockas av. Jag har egentligen sedan länge fördömt detta tilltag av olika principer. Julbord är ett hemskt exempel på det onödiga frosseriet vi i västvärlden antagit som någon slags religiös tradition. Det är ett hån mot alla som svälter runt om i världen, och samtidigt ett tydligt exempel på varför välfärdssjukdomar toppar listan i sjukvården. Så fruktansvärt onödigt och sjukt!
Vi mår egentligen bäst av att äta ett födoämne i taget. Det blir en fruktansvärd belastning för hela kroppen att förbränna intaget efter ett julbord, en buffé eller en trerättersmiddag. Föreställ dig att du blandar ihop allt från en sån här typ av måltid i en mixer. Så ser det ut i magsäcken! Jag blir äcklad!
"Man måste ju få unna sig! Man lever bara en gång! God mat och dryck är njutning och en del av det ljuva livet!" Det är en del av de invändningar och försvarsargument jag möts av när jag i min tur måste försvara mitt hälsosammare leverne. Ja, jag lever bara en gång i denna kropp, men kanske inte så länge om jag ständigt matar den med fel bränsle. Det är inte värt att äta felaktigt och sedan leva med övervikt, diabetes, hjärtproblem, sura uppstötningar, halsbränna, gaser, magvärk, trötthet och andra biverkningar från ohälsosam föda.
Jag vill unna min kropp det bästa och investera i min hälsa. Jag har kanske bara ett tiotal år kvar till pensionen, och då vill jag vara en pigg pensionär. Jag kan inte förhindra alla typer av sjukdomar, men jag ska göra det jag kan. Det är den bästa pensionsförsäkringen.
De flesta av oss har goda förutsättningar att lyckas då vi har förmånen att välja vad vi äter. Även om jag dissar säkert 70% av den mat som finns i livsmedelsbutikerna, så finns där goda och hälsosamma alternativ.
Med det avslutar jag och önskar Eder alla en riktigt God jul!
Ps. Glöm inte att ställa fram en nyttig julsallad eller ett vegetariskt alternativ på julbordet! :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar