För några år sedan läste jag boken "Leva på ljus" av Jasmuheen. Det är en australiensisk kvinna som påstår att hon levt enbart på ljus och luft under många år, ingen föda alls. Hennes bok är mycket intressant och faschinerande. I slutet av boken finns en guide hur du själv kan bli fri från kroppens näringsbehov genom att följa en 3 veckor lång process. Jag funderade ett slag på att själv testa, bara för att jag är så himla nyfiken och bara måste få veta om det verkligen är möjligt. Med mitt begränsade sunda förnuft insåg jag dock att det vore att spela rysk roulett, med sitt liv som insats. Att minst tre människor dött efter att ha följt bokens instruktioner, är inget som avskräcker författaren från att värva fler dumdristiga till hennes rörelse. Jag har faktiskt träffat ett medelålders svenskt par från Dalarna som påstår att även dom levt som lufterianer under längre period. Visst vore det väldigt praktiskt att slippa handla, laga mat och diska? Tidsbesparande, billigt och miljövänligt, men ack så tråkigt. Att njuta av god mat är väl en del av livet?
Det finns även människor som lever enbart på frukt, frukterianer, och den dieten kan jag hellre anta. Det finns flera exempel på stora starka karlar och muskelbyggare som lever enbart på frukt och grönsaksfrukter. Jag tror på naturlig ekologisk vegetarisk föda. Råkost och raw food. Jag tror på mat utan tillsatser, där inga näringsämnen har blivit förstörda genom olika processer, frysning och upphettning. När jag går och handlar på de överfyllda matvaruhusen så är det inte mycket som tilltalar mig. Fryst färdigmat och halvfabrikat utgör större delen av vår föda i Sverige. Välfärdssjukdomarna och fetman bara ökar.
Varje dag dricker jag min frukt- och grönsakssmoothie som får mina kollegor att nästan kräkas, men min kropp skriker efter detta. I min blender blandar jag ner färskpressad äppeljuice, romansallad, blekselleri, broccoli, päron, äpplen, citronjuice, olivolja, torkade nässlor, kanel, gröna theblad, hampafrömjöl och lite havregryn. Jag känner mig vederkvickt och upplyft efter en liter varje dag. Ibland blir det en röd smoothie på rödbetor och morötter istället för de gröna grönsakerna. En dag kommer jag nog att bara leva på detta. Först ska jag bara göra mig av med kaffe- och sockerberoendet. Man kan faktiskt göra tårta på dadlar, kokos, avocado och bär, och dricka en mugg gott the till istället, om man blir fikasugen.
Det enda vi människor inte kan leva utan är kärlek.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar